定金数额不得超过主合同总额的20%
来源:    发布时间: 2021-05-22 03:45    次浏览   

工商部门也表示,在合同施行期间,若发现有条款不完善的情况,将对合同内容进行适当修改。下月起,消费者还可在市工商局网站(wuhan.whhd.gov.cn/)下载服务合同文本。(记者 付莎 通讯员 张镝 余林浩 实习生 程红 万淑君)

目前,一些酒店为保证席数、菜单等,要求消费者交纳的定金额一般都为30%至50%,有的甚至达到70%,极大增加消费者的负担。此次标准合同规定,定金数额不得超过主合同总额的20%。“20%”的数字,来自《担保法》规定。

约定期内解除合同可拿定金

“此合同也考虑了经营者的呼声。”市餐饮协会会长刘国梁说,以往如果发生不可抗力如停电、停水、停气等情况,按惯例经营者全场免单,这对经营者不公平,标准合同施行后,对此留有空间,可事先协商好双方都能接受的方案,然后按合同执行。

停水停电停气不再全场免单

小蓝鲸、艳阳天、三五醇等大型餐饮企业均表示,称合同明确经营者的服务范围和消费者的权利,有利于和消费者建立长期的发展关系,将大力支持《订餐服务合同》的推出。

而针对违约金,部分酒店自定规定,若实际桌数低于预订桌数,将收取不足预订桌数60%的报损费。工商部门认为,此比例明显高于经营者的损失。此次标准合同规定,违约金上限不得超过30%。

《订餐服务合同》中关于合同解除也有具体约定,如消费者在约定的日期内通知酒店解除合同,既不用支付违约金,还可以拿回定金。而此前,想从餐饮企业拿回定金十分困难。

双方事先协商好解决方式

违约金三成封顶

越来越多的家庭办大型宴席选择在酒店举行,但酒店都是自行制定餐饮合同,存在诸多不平等条款。工商部门归纳的不平等条款,主要有定金数额过大,退款限期消费,违约金过高等。工商部门统计,去年1月至今年6月,12315共受理涉及餐饮订餐合同的投诉582件。

由市工商局与市餐饮行业协会共同推出的《订餐服务合同》,将于12月1日正式施行。这份我省首个关于餐饮行业订餐的标准化合同,明确了订餐预付定金不得超过20%,违约金不得超过30%。该合同不具备强制性,但江城一些大型餐饮企业均表态支持。

目前,我市餐饮行业协会共有会员单位300多家,门店达800多个,《订餐服务合同》示范文本将以重点、大型餐饮企业为主导,在全行业内推行。